しながわや

席について品書きを眺めると、出汁のきいた料理や鮮魚、野菜に肉と、どれから頼もうか迷う時間が始まります。東武練馬の「しながわや」では、刺身をはじめとする魚料理から素材の味を生かした小皿料理まで、一品ずつ丁寧に仕立てられた酒肴が並びます。

料理の味わいを引き立てるのは、季節の皿に寄り添う御燗や、珍しい銘柄にも出会える日本酒の揃えです。気風よくなみなみと注がれるお酒とともに、温度や香りの変化をじっくり味わいながら小皿をつまむ時間は、ここならではの楽しみです。

店内はカウンター席を中心にテーブルが1卓ある落ち着いた設えで、ひとりで静かに盃を傾けたい夜にも気兼ねなく過ごせます。火曜から土曜は17時30分から深夜0時まで営業し、日曜と月曜は定休日です。席の予約が可能で、クレジットカードや各種電子マネーなどのキャッシュレス決済にも対応しています。